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寇鴻萍梁廷鏘甜蜜謝灶
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報章名稱:太陽報
刊登日期:2003年01月25日
文章主題:寇鴻萍梁廷鏘甜蜜謝灶
今日是年廿三,正是「謝灶」的日子,除了還神,很多人可能都會忽略「謝灶」這個傳統習俗,其實「灶」就是指「灶君」,相傳灶君是負責保佑一家飲食平安,衣食豐足,所以每到歲晚,家中都會「謝灶」以感謝灶君一年來的照顧。
「謝灶」唔准講粗口
根據風水命理顧問
區仲德師傅
透露,灶君一定要供奉在廚房之內,可安放在灶底或灶邊,每日都要上香。區仲德說:「灶君係掌管每間屋嘅飲食之神,保佑一家飲食平安,衣食豐足,謝灶係感謝上天賜食嘅意思。」
正式「謝灶」的日期為農曆十二月廿三日,或是尾禡亦可(今年的尾禡是剛過去的農曆十二月十六日),
區仲德師傅
說:「謝灶要預備嘅嘢,最緊要係啲甜嘅嘢食,例如湯丸,希望灶君食過甜湯丸之後,會口甜舌滑一啲,咁樣對家宅都平安。其餘就係雞、魚或者燒肉,仲有就係要上三炷香,切記喺謝灶嘅時候唔好講粗口。」
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